中国国际焙烤展览会始创于1997年，行业俗称“上海烘焙展”的Bakery China，是唯一一个被相关国家部门允许冠以“中国国际”的焙烤展， 2017年迎来上海烘焙展的20周年。中国国际焙烤展览会吸引了来自24个国家的1841家参展企业和来自55个国家和地区的102551名专业观众。

此次，麦爽食品应邀参展。共带去4大品项的展示样品：复合薯片、焙烤薯片、蒸蛋糕和全新升级的麻薯系列共十余款产品。展会期间，麦爽食品展位成为焦点，展位前人流涌动，络绎不绝，新推出的“焙烤薯片”及“初夏半雪”大福系列类产品上乘的口感和新颖的特性让人赞不绝口！十几位工作人员针对客户的需求及意向积极进行接洽，现场签约合作，收到火爆效果！ 

作为16年来秉承“匠心精神”的食品企业，麦爽食品在此次展览会上，不仅展现了公司各项产品的优势，更首次推出了创新高品质的新产品——“初夏半雪”，全国首创，独一无二！公司在早年就推出了馅中馅麻薯，在全国商超都销售火爆，拥有成熟的技术经验与生产线。在一次偶然的机会，公司高层在被初夏半雪般的精致美好的日本麻薯触动后，带着执念般的专注，数次东游日本，寻访特色百年老店，茶寮和菓子工房。经过不懈的探索，终于将日本纯正的菓子工房技艺带回国，并诚心邀请来自和果子世家的吉田师傅作指导，从原料到制作皆秉承“自然”“匠心”“精致”的理念，融合具有东方气质的形态，以“大福”之名，创立了“初夏半雪”品牌，用独特的匠心角度镌刻喜幸好运，使每一颗都蕴含心意风情，每一颗都传递着精致美好。历经两年的研发，“初夏半雪”的神秘面纱终于被掀开，在展会现场， 引来空前关注！

麦爽食品的展会位置位于浦东新区龙阳路2345号上海新国际博览中心E2D10，展会时间2017年5月10日-13日，坐地铁7号线花木路站和地铁2号线龙阳路站，均可到达。欢迎广大烘焙爱好者、业内人士及新老客户前来体验、交流、指导。

展会联系人：邹先生  13968186098   龙先生 13787249908   张先生 13852035527